Ne vous êtes vous jamais posé cette question ? … Et si oui, avez vous eu la chance d’avoir une autre réponse que "j’en sais rien" ou "elle mettait toutes les quantités au pif !" ??

Je ne sais pas vous, mais moi, ça m’a toujours énervée et j’ai beau avoir essayé, je n’ai JAMAIS pu retrouver le goût du trop bon d’autrefois.
Soit les personnes ne sont plus là pour vous donner la recette, soit c’est un secret de famille bien gardé (je connais un boulanger allié de ma famille auprès de qui j’ai mis des années à obtenir la recette d’une excellent brioche !!!), soit les recettes laissées sont illisibles, soit les quantités sont très très aproximatives.

Et bien l’autre jour j’ai trouvé la solution à ce problème culinaire tout simplement en lisant un journal gratuit distribué dans le RER et le métro parisien.
Une femme, Delphine Stey, a imaginé un site fort sympathique sur lequel on peut sauvegarder nos recettes toutes personnelles histoire de les transmettres à nos enfants et petits enfants.

MIEUX encore !!! Avec un peu de photos et de petite talents d’écrivains, vous pourrez vous même faire de vos sauvegardes un petit livre de recettes de cuisine …. SI !

Alors si vous aussi vous voulez faire le tam-tam pour les repas de votre tribue, n’hésitez pas, cliquez LA

Franchement je trouve l’idée excellente ! Pas vous ???